じとっこ組合メニュー

“自家製タルタル”若鶏のチキン南蛮

宮崎郷土料理の定番「チキン南蛮」。ふっくらやわらなか食感をお楽しみいただくため、敢えて唐揚げに最適な若鶏のもも肉を使用しています。特製甘酢にくぐらせ自家製タルタルソースをかけた、当店自慢の逸品です!

“自家製タルタル”若鶏のチキン南蛮

宮崎名物 地頭鶏炭火焼

豪快な炭火で一気に焼き上げると、噛むほどに口の中に香ばしい炭の薫りが広がり、地鶏本来の食感とジューシーさが楽しめます

宮崎名物 地頭鶏炭火焼

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